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Gelado de Limão

Ingredientes
4 colheres (sopa) de suco de limão 
1 envelope de gelatina em pó sem sabor 
3 colheres (sopa) de adoçante em pó 
1 pote (200 g) iogurte desnatado 

Modo de preparo
Coloque a gelatina numa tigela e hidrate com 3 colheres (sopa) de água. Leve ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até amolecer. Bata no liquidificador a gelatina, o iogurte, o suco de limão e o adoçante e bata por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Distribua em 2 taças individuais e leve para gelar por 2 horas, ou até endurecer. No momento de servir, decore com raspas de limão.

Rendimento: 2 porções 

Calorias: 77 calorias / porção

Total de Carboidratos: 8g / porção

 

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