RETOCOLITE ULCERATIVA E ALIMENTAÇÃO

Foto de uma salada

A retocolite ulcerativa é uma doença inflamatória intestinal que atinge o intestino grosso, também conhecido como cólon. Ela se caracteriza pela presença de sintomas como diarreia frequente, com presença de sangue ou muco, que pode estar acompanhada de dor abdominal.1

Ao ter o diagnóstico confirmado da doença, o paciente precisa de algumas adaptações em sua rotina, inclusive na alimentação. Alimentos que aceleram o trânsito intestinal, tais como frutas e vegetais, carnes magras, leite e derivados, em uma pessoa que já está com o intestino inflamado, podem piorar os sintomas.2

A alimentação não é a causa da doença, mas uma dieta indicada por um profissional, de acordo com a sua condição, contribui para o bem estar do paciente.2

 

Faixa "peixe"

Alimento rico em proteínas e baixo teor de gordura, o peixe possui diversas propriedades benéficas e pode ser consumido sem nenhuma restrição. O salmão, em especial, é rico em ômega 3, que auxilia na redução das inflamações. Dê preferência para peixes assados ou grelhados, evitando frituras.2

 

Faixa "batata"

Alimento rico em água e carboidratos, fornece vitaminas, potássio, cálcio, magnésio, manganês, zinco e amido. A versão frita deve ser evitada, prefira consumir assada ou cozida.2

 

Faixa "arroz branco"

Um dos alimentos mais presentes nos pratos dos brasileiros, o arroz é benéfico para os pacientes por oferecer fibras, vitaminas, minerais e amido.2

 

Faixa "água"

Uma das manifestações mais comuns durante as crises de retocolite ulcerativa é a diarreia, que pode levar à desidratação. É muito importante aumentar a ingestão de água, mantendo o organismo hidratado.2

 

Faixa "o que não comer"

É importante evitar alimentos que aumentem a inflamação e irritem o intestino, como: alimentos ricos em gordura, cafeína, pimenta e molhos apimentados, cereais ricos em fibras, sementes, doces em geral, carnes processadas, alimentos industrializados, temperos prontos e bebidas alcoólicas.2

 

REFERÊNCIAS

  1. Folheto Viver com Retocolite Ulcerativa. Associação Brasileira de Colite Ulcerativa e Doença de Crohn. Disponível em: https://abcd.org.br/wp-content/uploads/2017/06/Folheto-Viver-com-Retocolite-Ulcerativa.pdf Consultado em 30 Nov. 2021
  2. Dieta para colite ulcerativa: o que comer e o que evitar. Colite – TUA SAÚDE. Disponível em: https://www.tuasaude.com/dieta-para-colice-ulcerativa/ Acessado em 30 Nov. 2021

 

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